Matseðill-Jól ’21opex2021-11-09T16:59:37+00:00
SMÁRÉTTIR
Rauðrófur 2390 kr. (V)
Greip, pekan hnetur, gremolada
Bleikja 2600 kr.
Skyr, perlubygg, agúrka, laukur, piparrót
Grafið Lamb 2900 kr.
Nípu og laukkrem, fáfnisgrasmæjó, rúgbrauð, sinnepsfræ
Síld Smörre 2900 kr.
Rúgbrauð, kartöflur, sýrður laukur, egg, karrý mæjó
Hreindýra Parfait 2900 kr.
Bláberjasulta, grillað brauð
SNAKK SEÐILL
ÓLÍVUR 690 kr.
Marineraðar
Hnetumix 690 kr.
Rósmarín, sjávarsalt
Harðfiskur 1200 kr.
Þeytt smjör, hvannarfræ
AÐALRÉTTIR
Salat 2600 / 3400 kr.
Reykt ýsa, græn epli, sýrður rjómi, stökkt brauð
Grasker 2600 / 3400 kr. (V)
Bulgur, sveppir, sveppasósa, rifsber, rauðkál
Þorskur 4200 kr.
Sellerírót, vínber, heslihnetur, grænkál, brúnt smjör
Lamba sirloin 5200 kr.
Brúnkál, rófur, bakað hvítlauks eggjakrem, capers
Barnaréttir 1490 kr.
Fiskur / lamb / Grænmetis, smælki kartöflur, grænmeti og sósa.
Eftirréttir
Brómber 1790 kr. (V)
Sagó grjón, graskersfræ, brómberja sorbet
CRÈME BRÛLÉE 1790 kr.
Kardimommur, vanilluís, kakó crumble
