VON MATHÚS & BAR

Jólamatseðill 2021 – frá 10. nóvember
(Ath. gæti breyst lítilega á tímabilinu)

Jólin hjá okkur verða létt og notaleg, líkt og síðustu ár. Ekkert jólahlaðborð og ekkert stress.
Eldhúsið hefur sett saman bragðgóða rétti með skemmtilegu jólaívafi, sem mun henta bæði einstaklingum og minni hópum.

Borðabókanir í S: 5836000 eða á info@vonmathus.is

SMÆRRI RÉTTIR

VIÐ MÆLUM MEÐ 2-3 Á MANN EÐA TIL ÞESS AÐ DEILA

RAUÐRÓFUR (V)  – 2390
Greip, pekan hnetur, gremolada

BEIKJA – 2600
Skyr, perlubygg, agúrka, laukur, piparrót

GRAFIÐ LAMB – 2900
Nípu og laukkrem, fáfnisgras mæjó, stökkt rúgbrauð, sinnepsfræ

SÍLD – 2900
Rúgbrauð, kartöflur, sýrður laukur, egg, karrý mæjó

HREINDÝRA PARFAIT 2900
Bláberjasulta, grillað brauð

ÞRIGGJA RÉTTA JÓLASEÐILL

HÆGT AÐ FÁ VEGAN

Nr. 1 – 7.990 kr.

BLEIKJA
Skyr, perlubygg, agúrka, laukur, piparrót

LAMBA SIRLOIN
Brúnkál, Rófur, hvítlauks eggjakrem

CREME BRULLE
Kardimommur, vanilluís, kakó crumble

Nr. 2 – 6.990 kr.

RAUÐRÓFUR
Greip, pekan hnetur, gremolada

ÞORSKUR
Sellerírót, vínber, heslihnetur, grænkál, brúnt smjör

CREME BRULLE
Kardimommur, vanilluís, kakó crumble

AÐALRÉTTIR

HÁLFIR & HEILIR SKAMMTAR

1/2 1/1
SALAT
Reykt ýsa, græn epli, sýrður rjómi, stökkt brauð
2600 3400
GRASKER (V)
Bulgur, sveppir, sveppasósa
2600 3400
ÞORSKUR
Sellerírót, vínber, heslihnetur, grænkál, brúnt smjör
4200
LAMBA SIRLOIN
Brúnkál, Rófur, hvítlauks eggjakrem
5200

Eftirréttir

BRÓMBER – 1790 (V)
Sagó grjón, graskersfræ, brómberja sorbet

CREME BRULE – 1790
Kardimommur, vanilluís, kakó crumble

Barnaréttir

FYRIR 12 ÁRA OG YNGRI

FISKUR/LAMB/GRÆNMETIS – 1490
Kartöflur, epli, grænmeti, tómatsósa